2011年9月17日土曜日

珍味

日本の三大珍味と言えば越前ウニ、能登のコノワタ、母野(長崎)のカラスミである。先日、日本の姉に頼んでカラスミを送ってもらった。

母野のカラスミを期待して小包を開けたら、オーストラリア産であった。高知のウルメイワシの丸干も入っていた。僕は両方とも大好物だ。

僕の姉の名前は清子、美人で優しく気立てが良い。これだけ褒めれば、越前ウニと能登のコノワタ送ってくれるだろうか? ついでに、高知のウルメイワシも再度リクエスト。その代りアメリカの、美味し美味しいアイスクリーム送りますよ。

クサヤは意外と、日系マーケットのニジヤで手に入る。12月になれば数の子も販売しているし、ナマコも、蠣(かき)も、サザエも手に入る。

これらを肴に、いっぺー やりて~な~~!


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