韓国宮廷料理

10年ほど前に、コリアン・タウンを自動車で流していたら、急に焼き肉が食べたくなった。適当に飛び込んだレストランが、韓国宮廷料理『Yong Su San』。

宮廷料理に、目当ての焼き肉は無かった。初めて食べる宮廷料理は個室で味わう。味の方は薄味で、あっさりとした都雅な味。コース・メニューは５種類。僕たちはSpecial Table D”hoteコース、一人前33.99ドルをオーダーした。

みんな韓国宮廷料理は、まだ食べたことはないので、友達の誕生日は、『Yong Su San』ですることに決定。9月17日が楽しみだ。

『Yong Su San』　
950 S. Vermont Ave. Los Angeles, CA 90006        213-388-3042