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2013年5月6日月曜日
京都の有名料亭のお弁当
上から、つるや 吉兆 辻留 菊乃井 順正
20
年前に全部食べました。
印象に残っている味は、吉兆と順正の煮物。
つるやの出し巻。
辻留の生麩と出し巻。
菊乃井の名物、煮玉子と白身の魚。
菊乃井はミシュランの★★★
伝統の和食界も、ミシュランにおどらされているかんがあり!
西洋コンプレックス!!! やぁだ~ね~~~!!!
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