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2012年11月12日月曜日
『いもぼう』
京名物
『いもぼう』
平野屋本店。円山公園の傍らにある。
「
いもぼう」
とはなんぞや? 海老芋と棒鱈の、炊き合わせ。
子供のころ家族で赴いた記憶あり。母は美味しくないと言っていた。
僕は棒鱈だけの煮つけの方が良い。我が家では、お節料理の定番! ムッチャ食べたい!
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