Acapulco

昨年のジョイの誕生日に『Acapulco』で食事をしました。メキシコ料理を食べるのは久しぶりだ。フードトラックのブリトーとタコは時々食べるけどね。

先ず、トルティーヤ・スープ

鉄板の上でジュウジュウと湯気をたてて、サーブされたのはファヒータ。トルティーヤに包んで食べる。

僕は4月まで牛と豚が厳禁だから、シュリンプと野菜だけいただいた。サイドデッシュと共にいただくと、けっこう腹が膨れるのだ。