5年程前に、江美子の従妹ジェニファーと共に『Vincenti』赴いた。ジェニファーは大のイタリア料理好き。ジェニファーの父親はアメリカ人、母親が日本人。エレガントな身のこなしのジェニファーは、息を呑むほどに美しい。
この日のメニューは、白ワイン・グラスと赤ワイン・ボトル。料理は生ハムとモッツアレラチーズ。ブラックトリュフ乗せラビオリ(写真)。メインはSquab(雛バト)。デザートがジェラート。
パートナーは美しい女性。料理がおしゃれで美味しい。僕はほろ酔い気分。最高のディナーを満喫しました。
11930 San Vicente Blvd. Los Angeles, CA 90049
TEL: 310-207-0127
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