2012年11月8日木曜日

『時代屋』


噂の『時代屋』に赴きました。『山田屋』と『麺屋もったいない』と互角の味。餃子が美味しかった。とはいっても、日本の美味しい餃子にはかなわないけどネ。
『時代屋』のラーメンは、もっと美味しいのかと思っていた。期待しすぎ! 偶然、知り合いと会いました。彼女曰く、「美味しいのではまってる!」。

家族三人で食べたのは、とんこつ味噌ラーメン、醬油ラーメン、貝塩ラーメン、それにU.F.O餃子。満足度85点! 値段が安いのが気に入った。$68。 
チィプ、タックス入れて合計$32

18537 S Western Ave., Gardena CA 90248  
 Tel 310-532-0999   11:30am~11pm  定休日なし






2012年11月7日水曜日

モンパルナス

1997年から2003にかけて、パリへ頻繁に出張していた時期があった。仕事といえば聞こえは良いが、仕事などではない。道楽なのだ。日本にいたときは、文学極道と後ろ指をさされた。文学極道から道楽へ出世。よく似たものか!


テレビで『世界ふれあい街歩き』を観ました。きょうの街はパリのモンパルナス界隈だ。懐かしさが込み上げてきた。パリの街で、モンパルナスほど居心地の良い場所はない。

パリに到着すると、いち早くモンパルナス墓地のボードレールの墓に詣でる。毎回欠かしたことがない。習わしである。度々、パリを訪れる理由は二つある。一つは敬愛するボードレール先生の研究と、あとの一つは、グルメ三昧食べ歩き。正しく道楽だ!

ボードレールの研究をしたって、一銭にもならない。パリの食べ歩きでしたら任せなさい!
往時は、安ホテルに宿泊した。一泊40ドル。エンゲルケース値が高い。

今度、パリに行けるのは何時かなぁ? 深いため息~ 病魔の闘いが続く……!



2012年11月6日火曜日

黒ニンニク

教会で鈴木広子さんから、黒ニンニクを頂きました。

抗がん作用があるらしい。
早速一つ頂きました。プルーンの味だ~ 美味しい!
ひろちゃん いつもお祈り有り難うございます。
ハレルヤ! 感謝!

インターネットで調べたら、純黒ニンニクもありました。
黒ニンニク、毎日頂いていますよ! ありがとう。ひろちゃん!


2012年11月5日月曜日

まごわやさしい

  日ごろ心掛けいる食事、ガンメシ(写真)


ま 豆類
ご ゴマ、ナッツ
わ わかめ、海藻
や 野菜
さ 魚、青魚
し しいたけ、きのこ類
い イモ類


  ほぼ毎日、食べる物

胚芽米、雑穀入り
豆乳 
ニンジン、フルーツ、野菜ジュース(野菜と果物はオーガニック)
おやつに、ナッツ類
副食に、きのこ類、海藻、野菜、青魚、納豆、長芋、大根おろし、ニンニク、生姜、青紫蘇



2012年11月2日金曜日

希望を与える言葉

アメリカでの話。酒に酔った父親が中学生の息子と口論になって激白。大声で怒鳴りつけた。「黙れ、さもないと殺すぞ
 
通報により駆けつけた警察官に、父親はその場で逮捕された。言葉の暴力により三ヶ月間の禁固刑だ。
 
勤務中に従業員に対して何気なく発した言葉が、人種差別に準じてしまったので、早速、弁護士を介して告訴の手続きを取られた。
 
いずれも、巷で耳にした話である。禍の門である口から発せられる言葉だけに、良く吟味して使わなければ、大変なことになる。
 
「言葉は翼を持つが、思うところに飛ばない」と語ったのは英国の作家ジョージ・エリオットであるが、野村元監督が現役のキャッチャーであった頃、バッター・ボックスに立つ相手バッターに声を掛けることで有名であった。バッターが気を惹く話題を選んで、一人でブツブツと呟きながら、集中力を散漫にする作戦にでるのである。
 
この様に言葉には魔力が潜んでいるが、時として思うところへ飛んでくれない。そんなつもりで言った訳ではないのに、相手の心情を深く傷つけてしまうことがある。
 
かつて自分たちがそうであったことも、すっかり忘れてしまって、大人たちは子供の心を言葉によって随分傷つけている。ホーム・スクーリングのオピニオン・マガジン『チア・にっぽん』の記事から、学校で落ちこぼれの烙印を押された我が子に対して、その子の母親は「我が家の天才」と呼ぶようになった。エジソンも同じような評価を受けて、後に発明王になったからだ。
 
励ましと希望を与える言葉を、日々の生活の中で繁栄させたい。

2012年11月1日木曜日

名物に美味いものなし

LAでホットドックといえば『ピンクス』。ピンクスといえば、ホットドック。セレブの御用達!
昼時には行列ができる。30分待ち。名物に美味いものなしとは、『ピンクス』が発祥の地だ。

アメリカ人の味覚センスを疑う。何時までたってもジャンク・フードが好き。大人になっても、日本人の小学生の味覚感覚。

セブンイレブンのホットドッグの方が、美味くて安い。これは真実のお話!